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Salchichón de chocolate

Salchichón de chocolate

Tiempo total60 minutos
Prep20 minutos
Cook5 minutos
Raciones :4 raciones
Nivel :Muy fácil

Ingredientes

  • 200 gr de chocolate negro para postres
  • 100 gr de mantequilla
  • 150 gr de almendra
  • 6 galletas tipo María
  • 250 gr de azúcar glass

Elaboración

  1. Troceamos el chocolate.
  2. Fundimos el chocolate junto con la mantequilla al baño María a fuego medio.
  3. Troceamos las almendras y las añadimos al chocolate y mantequilla fundidos.
  4. Troceamos las galletas y unimos a la mezcla anterior.
  5. Dejamos templar.
  6. Una vez templado, extendemos la mezcla preparada sobre film de cocina y enrollamos dándole forma de salchichón.
  7. Dejamos enfriar completamente.
  8. Una vez frío quitamos el film.
  9. Espolvoreamos con azúcar glass por toda la superficie.
  10. Colocamos sobre una tabla, cortamos a rodajitas y ¡A comer!
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