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Talleres y Masterclass

 
Actualmente trabajo impartiendo talleres, masterclass y showcooking de cocina diversos en centros educativos, ayuntamientos, empresas, a su vez colaboro con diversas asociaciones y ONGs.
A través de esta web se pueden conocer los trabajos que realizo y apuntarse a los talleres, masterclass y showcooking que desarrollo.

Talleres y masterclass infantiles 

En Cocinando Sonrisas con Mireia Ruiz Manresa se tienen en cuenta las diferentes necesidades de los niños y niñas dependiendo de su edad, desarrollando talleres y masterclass saludables, sabrosas y creativas mediante los que se pretende potenciar la creatividad y el gusto por la cocina.
Huyendo de productos poco saludables, se elaboran recetas adaptadas a su nivel y se incide en aspectos de seguridad e higiene alimentaria, ofreciendo por tanto talleres y masterclass en los que prima la enseñanza, sin dejar de lado la diversión, y en los que se comparte gastronomía y muchas sonrisas.

Masterclass

En cada Masterclass explico de una manera didáctica  una o varias recetas saludables en las que algunos niños y niñas interactúan cocinando conmigo.
Dependiendo de la edad de los destinatarios se pueden elaborar de una a dos recetas.
Es necesario un espacio amplio y diáfano donde los y las asistentes puedan ver y escuchar claramente todas las explicaciones.
Al finalizar la Masterclass a cada niño/a se le hace entrega de la receta/s que ese día han aprendido, para que posteriormente la puedan poner en práctica en casa y comiencen a tener su propio recetario.
Cada Masterclass puede ir dirigida al número de niños/as que establezca el cliente. Un buen número para el correcto desarrollo de la misma suele oscilar entre 75 y 80, pudiéndose ampliar en caso de que el cliente así lo considere.

Talleres

Compartiendo el mismo objetivo que las Masterclass, los talleres de cocina saludables van destinados a un número de niños y niñas inferior que oscila entre 20 y 25 destinatarios/as de la misma edad.
En cada taller explico de una manera didáctica una o varias recetas saludables en las que niños y niñas interactúan y cocinan a la vez junto a mí.
Para el desarrollo de los talleres es necesario un espacio amplio y diáfano con mesas de trabajo donde los y las participantes puedan ver y escuchar claramente todas las explicaciones, y a su vez elaborar la/s receta/s.
Al finalizar el taller a cada niño/a se le hace entrega de la receta/s que ese día han aprendido, para que posteriormente la puedan poner en práctica en casa y comiencen a elaborar su propio recetario.

 

Talleres con adultos

Compartiendo los objetivos de los talleres y masterclass de cocina infantiles, en los talleres de cocina para adultos se pretende potenciar la creatividad y el gusto por la cocina.
A su vez se pretende dar a conocer recetas sencillas y elaboradas de diferentes partes del mundo así como pasar un buen rato cocinando y compartiendo experiencias culinarias con el resto de asistentes.
Cada taller va destinado como máximo a 20 adultos para el correcto desarrollo del mismo, pudiéndose ampliar si el cliente así lo desea. 

Cocinando en familia

Con los talleres de cocina en familia se pretende establecer un vínculo gastronómico-familiar a la vez que pequeños y mayores se divierten cocinando. Mayores y pequeños encuentran un común denominador, la cocina compartida, una tarea que hecha en compañía es súper gratificante y divertida. 
Cocinando en familia se aprende a trabajar en equipo, se desarrolla la creatividad y se anima a los más pequeños a cocinar en casa junto a mamá, papá, la abuela, etc.
Para asistir a estos talleres hay que venir en pareja, un niño/a y un familiar adulto (madre, padre, abuela…).
Cocinando en familia va dirigido a un número total de 40 personas (20 parejas). 

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