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Gominolas de Jägermeister

Gominolas de Jägermeister

Tiempo total3 horas y 15 minutos
Prep5 minutos
Cook10 minutos
Raciones :30 gominolas
Nivel :Fácil

Ingredientes

  • 200 gr de azúcar blanco
  • 100 ml de agua
  • 2 sobres de gelatina neutra
  • 4 cucharadas de esencia de vainilla
  • 100 ml de jägermeister
  • Aceite de girasol para pincelar

Elaboración

1.Ponemos el azúcar en un bol, añadimos la gelatina en polvo y mezclamos.

2. Añadimos el agua, la esencia de vainilla y el Jägermeister y mezclamos.

3.Ponemos la mezcla en un cazo y cocinamos 5 minutos a fuego medio hasta que esté todo disuelto.

4. Pincelamos con aceite de girasol un molde de silicona amplio y con una altura de 3 cm (como mínimo).

5. Vertemos el contenido del cazo en el molde de silicona (si queda espumilla arriba no pasa nada).

6. Enfriamos en la nevera 3 horas.

7. Transcurridas las 3 horas, sacamos de la nevera y desmoldamos.

8. Si tenemos cortapastas podemos usarlos para cortar las gominolas, si no, hacemos cuadraditos con un cuchillo, quitando siempre la capa de espumilla de arriba que nos había quedado al verter.

9. Rebozamos en azúcar blanco y ¡a comer!

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