Cebolla morada encurtida
Elaboración 1. Pelamos y partimos las cebollas en juliana. 2 .Ponemos el agua, el zumo ,la salsa de soja, el vinagre, la... Read More
Ternera en salsa
Ternera en salsa con pimienta negra de Jamaica, pimentón picante de Murcia y vino tinto
Rosquillas Reina Pepiada
Elaboración 1.Comenzamos cortando el pollo en trocitos pequeños, reservamos. 2. Pelamos los ajos, quitamos el germen y cortamos finitos, reservamos. 3. Pelamos... Read More
Crema de zanahoria con coco, jengibre y curry
Crema de zanahoria con leche de coco, jengibre fresco, curry en polvo y pimienta negra.
Milhojas de berenjena
Milhojas de berenjena al horno con pisto de tomate, cebolla, pimiento rojo y orégano y queso de untar
Morcilla de verano
Morcilla de verano, también conocida como "Morcilla de guerra". Plato típico de la gastronomía de la Región de Murcia a base de verduras.








